LANGOSTINOS ASADOS

   Desde que descubrí esta forma de hacer los langostinos, no he vuelto a llenar la cocina de humo ni de olores. Es super rápido y salen riquísimos, con el mismo sabor que los hechos en la plancha.

   Se ponen en una fuente (yo de pirex) con sal, ajo en polvo, perejil picado y el zumo de medio limón. Si son muy grandes los suelo tapar y los meto al microondas de 5 a 8 minutos por un lado, los volteo todos y los vuelvo a poner otros 4 minutos. ´Si son pequeños con 5 minutitos están listos.